Ответственность производителя

EL CACAO

RITTER SPORT и собственное какао

В 2012 году RITTER SPORT не только отпраздновала 100-летний юбилей, но и начала новую главу в истории своей деятельности по внедрению принципов рационального природопользования в Никарагуа. Компания RITTER SPORT приобрела участок земли на востоке страны и теперь сама занимается выращиванием какао на основе принципов рационального природопользования. Цель понятна и амбициозна: выращивать какао для шоколада RITTER SPORT с соблюдением экологических принципов и социальных гарантий.

На территории в 2500 гектаров зарождается один из крупнейших районов по выращиванию какао в мире. Выращивание какао будет осуществляться по стандартам, позволяющим прохождение сертификации UTZ Certified и Rainforest Alliance. Первый урожай запланирован на 2017 год.

Покупка земли и первые шаги в выращивании какао на основе принципов рационального природопользования - это самый эффективный путь для предприятия средних размеров, чтобы оказать влияние на экологические и социальные условия выращивания какао.

Там, где когда-то была целина, возникает образцовая плантация, возделываемая на основе принципов агролесоводства. Охрана существующих лесов и водных угодий, а также сооружение экодуков обеспечивают сохранение многообразия видов в регионе. Обработка земли осуществляется с соблюдением принципов интегрированного сельского хозяйства. К ним относятся эффективное расходование электроэнергии, предотвращение выброса опасных для климата веществ, сохранение устойчивого плодородия почв и поддержка биоразнообразия.

Наравне с экологическими аспектами компания RITTER SPORT уделяет большое внимание социальным вопросам, связанным с выращиванием какао. Высокие стандарты безопасности,  медицинское обслуживание, множество мероприятий для повышения квалификации и оплата труда выше, чем минимальная зарплата в Никарагуа, гарантируют справедливые и безопасные условия работы.

Проект EL CACAO стал логическим продолжением 25-летней деятельности компании RITTER SPORT в Никарагуа. Предприятие с 1990 года поддерживает фермеров, выращивающих какао в соответствии с принципами рационального природопользования.

Поделиться статьей

close

Для оптимальной работы этот сайт использует куки. По желанию вы можете отключить их в любое время в разделе  "Правила защиты данных".

Поделиться RITTER-SPORT.ru

close