Responsabilità prodotto

Analisi di sostenibilità delle materie prime RITTER SPORT

Ingredienti sul banco di prova

Il cioccolato RITTER SPORT è disponibile in oltre 40 varietà, per le quali occorrono più di 100 ingredienti. Oltre a cacao, latte o nocciole, ci sono ad esempio anche cornflakes, mandorle, uva pass o olio di palma.

Il reparto "controllo qualità" valuta tutte queste materie prime nella cosiddetta analisi degli hot spot che studia gli aspetti ecologici, sociali ed economici. Quindi: Come vengono coltivate le materie prime? Quanto viene tenuta in considerazione la biodiversità? Quali fertilizzanti e anticrittogamici vengono impiegati? Qual è il consumo energetico collegato alla coltivazione?
Anche le condizioni di vita e lavorative giocano un ruolo fondamentale: che importanza ha la sicurezza sul lavoro? E la formazione scolastica?
Strettamente correlati sono aspetti economici come la questione del livello salariale, la prevenzione di monopoli o la concorrenza nell'utilizzo del suolo.

Condividi questo articolo

close

Al fine di garantire la procedura ottimale, questa pagina utilizza i cookie. Puoi disattivarli in qualsiasi momento nelle  impostazioni sulla privacy. .

RITTER-SPORT.de quota

close