Bunte Vielfalt auf El Cacao

Bunte Vielfalt auf El Cacao

Liebe Blogleser,

in der letzten Woche hat ein Thema viel öffentliche Aufmerksamkeit erhalten: die Gefährdung der Artenvielfalt. Ihr habt sicher auch vom Bericht des Weltbiodiversitätsrates gehört, demzufolge von den geschätzt rund acht Millionen Tier- und Pflanzenarten auf der Erde jede achte – also eine Million – vom Aussterben bedroht ist. Als eine Ursache dieses dramatischen Artensterbens, das auch Folgen für uns Menschen haben wird, gilt die intensive Landwirtschaft. Mit der Entscheidung, eine eigene Kakaoplantage aufzubauen, ist auch RITTER SPORT unter die Bauern gegangen, auch wir betreiben also Landwirtschaft.

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Wie Nachhaltigkeit Alltag wird

Wie Nachhaltigkeit Alltag wird

Liebe Blogleser,

wenn wir ganz ehrlich sind, ist es gar nicht so leicht, den eigenen Alltag nachhaltiger zu gestalten. Oder wie geht euch das? Bei einem Unternehmen, in dem über 1.500 Menschen in vielen verschiedenen Abteilungen und mit den unterschiedlichsten Aufgaben arbeiten, ist das nicht unbedingt einfacher. Unser Anspruch hier bei RITTER SPORT ist es, in Einklang mit Mensch und Umwelt zu wirtschaften. Wie aber kann es gelingen, dass jeder Nachhaltigkeitsaspekte bei seiner täglichen Arbeit berücksichtigt? Das habe ich jemanden gefragt, der es wissen muss: unser Nachhaltigkeitsmanager Georg Hoffmann.

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Unsere Kakao-Klasse: Was „die Feine“ so fein macht

Unsere Kakao-Klasse: Was „die Feine“ ...

Liebe Blogleser,

habt ihr denn schon unsere Nicaragua-Sorte „Die Feine“ mit 61 % Kakao aus der Kakao-Klasse probiert? Also wer sich von euch nicht an den hohen Kakaoanteil wagen mag, der sollte sich doch schon aus rein „stylischen“ Gründen diesem Produkt nähern 🙂 … Ganz im Ernst, auch wer sonst nicht so sehr auf dunkle Schokolade steht, ist von dem gelb-grünen Quadrat in der Regel ziemlich begeistert. Und das liegt vor allem – wie sollte es bei der Kakao-Klasse anders sein – am Kakao.

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