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CACAONICA

Sostegno ai piccoli coltivatori in Nicaragua

Dal 1990 RITTER SPORT sostiene i piccoli coltivatori nella coltivazione sostenibile del cacao. Molte delle famiglie dei coltivatori si trovano in un circolo vizioso di aumento della popolazione, agricoltura estensiva, diminuzione della fertilità del suolo, deforestazione delle foreste tropicali e progressivo impoverimento. È qui che subentra l’impegno di RITTER SPORT.

Il concetto di agricoltura agroforestale, che unisce metodi di coltivazione agricoli alla coltivazione forestale, fornisce una reale possibilità di riforestazione. I piccoli agricoltori possono così ottenere raccolti maggiori sulla stessa superficie di coltivazione. Con la produttività aumenta il reddito dei coltivatori. L’agricoltura agroforestale contribuisce così al miglioramento delle condizioni di vita delle persone, nonché alla tutela e al mantenimento a lungo termine delle risorse naturali come base vitale.

CACAONICA offre ai contadini il sostegno necessario per l'agricoltura agroforestale del loro paese. La finalità del progetto è uno sfruttamento agricolo sostenibile che tuteli il patrimonio forestale, promuova il rimboschimento e garantisca la produttività del terreno in modo assolutamente naturale.  

Quello che era cominciato con 170 contadini della cooperativa CACAONICA, oggi è una collaborazione di RITTER SPORT con centinaia di contadini riuniti in più di una dozzina di diverse cooperative.

Per lo sviluppo dell’esportazione e i controlli qualità, nel 2008 RITTER SPORT ha costruito una postazione centrale di acquisto ed essiccazione, che è diventata la sede di vendita centrale per molti coltivatori. RITTER SPORT paga un premio supplementare in aggiunta al prezzo del mercato mondiale. La collaborazione con RITTER SPORT offre ai coltivatori una sicurezza duratura e migliori condizioni di prezzo.

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