Verpackung – Schokoladen- und umweltfreundlich.

 
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Ohne Verpackung ist eine Schokoladentafel nicht nur einfach hüllenlos und sieht aus wie jede andere, sondern sie ist auch untauglich für den Transport zu den Schokoladeliebhabern in aller Welt. Deshalb braucht sie eine geeignete Verpackung, die sie einerseits vor Kälte, Wärme, Aromaverlust und Beschädigung schützt, die sie aber auch unverwechselbar macht und als Lieblingssorte kennzeichnet.

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Das Verpacken der Schokolade geschieht unmittelbar im Anschluss an deren Produktion. Die fertig gegossenen Schokoladentafeln werden nach ihrer Auskühlung über einen Pufferspeicher den Packmaschinen zugeführt. Dieser Pufferspeicher ermöglicht einen gleichmäßigen Betrieb der Eintafelanlage unabhängig von kleinen Stopps der vollautomatischen Packmaschinen.

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Zum Verpacken von Schokolade gibt es Falteinschlag-, Einleg-, Kartonier- und Schlauchbeutelmaschinen. Anders, als bei den meisten Schokoladenherstellern, die nach wie vor ihre Schokolade erst in Alufolie und dann in Papier bzw. Pappe einpacken, verwendet RITTER SPORT schon lange die modernen Schlauchbeutel- Einstoffverpackungen.

Von großen Rollen laufen die Verpackungsfolien und die auf einem Fließband befindlichen Schokoladenquadrate aufeinander zu. Im Bruchteil einer Sekunde schließt sich der geformte Folienschlauch um das Quadrat. Gleichzeitig wird vollautomatisch der praktische Knick-Pack gefaltet, und die seitlichen Flossen werden versiegelt und abgeschnitten. So entsteht innerhalb kürzester Zeit die ideale Schokolade für unterwegs.

Die recyclingfähige RITTER SPORT Einstoffverpackung aus Polypropylen bietet einen optimalen Produkt- und Aromaschutz, da sie praktisch licht- und geruchsundurchlässig ist. Ihr minimales Verpackungsgewicht erlaubt eine signifikante Packstoff-Einsparung von 1000t pro Jahr im Vergleich zu herkömmlichen Langtafelverpackungen. Zudem ermöglicht ihre Recyclingfähigkeit eine Wiederverwertung des Verpackungsmaterials.

Auf einer einzigen Maschine können so pro Minute circa 380 100g Quadrate verpackt werden. Pro Tag durchlaufen circa 2,5 Millionen 100g Quadrate die Packmaschinen bei RITTER SPORT. Das entspricht einem Gewicht von 100 Elefanten. Übereinander gestapelt ergäben diese Tafeln einen Turm, 150 mal höher, als der Stuttgarter Fernsehturm.

Die verpackten Tafeln werden in das Zentrallager transportiert, wo die Ware auftragsbezogen in Regalkartons, Bodenaufsteller, Thekendisplays, Kartons und andere Gebindeformen verpackt wird. Nun können die leckeren Schokoladenquadrate den Weg über den Handel zu Schokoladenliebhabern in über 80 Ländern der Welt antreten.