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Stimmt‘s oder stimmt‘s nicht? Wir wissen es auch nicht! Doch seit einiger Zeit hört man hier und da, dass Schoki nicht nur fabelhaft schmeckt, sondern auch noch gesund sein soll! Nur ein Gerücht? Ich bin auf jeden Fall neugierig geworden und habe mich gefragt, was für heilenden Kräfte unserer lieb gewonnen Schokolade denn nun nachgesagt werden?

Im Netz habe ich mich mal auf die Suche begeben und bin auf einige spannende Artikel zum Thema gestoßen. Was dort so geschrieben wird, möchte ich euch natürlich nicht vorenthalten. Wer weiß, vielleicht könnt ihr dieses Wissen mal als stichhaltige Argumente gebrauchen? Doch wie gesagt, ob das alles stimmt, weiß ich nicht. Heute berichte ich einfach nur über Dinge, die ich gelesen habe und kann keine Garantie geben, wie hoch der Wahrheitsgehalt ist.

Die „Welt“ hat hier berichtet, dass laut einer Studie, Schokolade nicht nur Herzproblemen vorbeugt, sondern auch nach einem Herzinfarkt gut ist. Demnach haben Patienten, die nach einem Infarkt zwei bis drei mal pro Woche dunkle Schokolade essen, eine dreimal kleinere Wahrscheinlichkeit in den folgenden Jahren einen weiteren Infarkt zu erleiden. Vermutet wird, dass „Antioxidantien“, die im Kakao enthalten sind, vor freien Radikalen schützen. Radikale sind Moleküle, sie sich im Körper ansammeln und Zellen beschädigen können. Klingt doch für den Anfang schon mal gar nicht schlecht, was die da schreiben! Jetzt muss man nur auf dunkle Schoki stehen… ;)

Außerdem habe ich auf der Suche im Netz bei „Spiegel-Online“ in diesem Artikel lesen können, dass Schokolade den Blutdruck senkt. Menschen, die täglich 7,5 Gramm Schokolade gegessen haben, hatten demnach einen niedrigeren Blutdruck. Tja, leider entsprechen 7,5 Gramm nur etwa 2 Stückchen einer üblichen Tafel. Da ist richtig Disziplin beim Verputzen der leckeren Schoki gefragt!

Nach Meinung der Wissenschaftler sei „Flavanol“ verantwortlich für die gesundheitsfördernde Wirkung von Schokolade. Die im Kakao enthaltene Wirkung fördert die Durchblutung und beugt so Krankheiten vor.

Wir können gespannt sein, welche Fähigkeiten der Schoki in der Zukunft noch so nachgesagt werden! Wir Schoko-Liebhaber freuen uns natürlich immer darüber, wenn Positives über die kakaohaltige Süssigkeit geschrieben wird.

Wirkung oder nicht Wirkung – dank der in der Schoki erhaltenen Endorphine (Glückshormone) wird unseres fröhliches Gemüt bestimmt beständig bleiben, so der Fokus. Aus eigener Erfahrung kann ich nur sagen – bei mir funktioniert‘s ;)! Wie sieht es denn bei euch aus? Euch macht Schokolade doch bestimmt auch glücklich, oder?

LG

Ben



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Freunde des flüssigen Golds – seid gewarnt. Wer diesen Beitrag lesen wird, der sollte erst mal sicher gehen, dass er reichlich Schoki zu Hause hat. Denn ich bin mir ziemlich sicher, dass euch beim Lesen dieser Zeilen das Wasser im Mund zusammenlaufen wird. Sicherlich wünscht ihr euch dann nur: SCHOKOLADE!!!

Da ich natürlich immer versuche up-to-date zu bleiben, was mein Wissen zum Thema Schokolade angeht, bin ich ständig auf der Suche nach Neuigkeiten aus der Schokowelt. Das Internet bietet reichlich Infos und es gibt einige spannende Blogs rund um Schoki, Schoki, Schoki. Diese möchte ich euch natürlich nicht vorenthalten! Meine Konzentration beim Lesen schwindet leider schnell da hin, da es mich schon nach sehr kurzer Zeit zum Naschschrank in meine Küche zieht und ich mich auf die Suche nach Schokolade begebe ;-) Mit dem Alter soll die Lust auf Süßes ja nachlassen, aber das ist ein anders Thema…Volle Konzentration voraus!

Im deutschsprachigen Raum gibt es einige guten Seiten über unsere Lieblingssüßigkeit. An‘s Herz legen kann ich da zum einen www.schokolade-geht-immer.de. Die beiden Betreiber des Blogs schreiben mit Leidenschaft über gute Schokolade. Daneben gibt es eine Vielzahl von Rezepten und Wissenswertes rund um das Lieblingsthema der Beiden.

Auch auf www.schokoladenblog.de kann man sich einige spannende Infos besorgen. Ob heiße Schokolade mit Chilli oder Schoki-Rezepte für den Sommer – die Beiträge sind abwechslungsreich und spannend gestaltet.

Der Blog www.chocolatemission.net ist im englischsprachigen Bereich wärmstens zu empfehlen. Jim hat wohl schon jede Schoki getestet, die es auf dem Markt zu kaufen gibt. Neben ausführlichen Berichten über die getestete Schokolade, präsentiert er regelmäßig Schoko-Neuerscheinungen.

www.chocablog.com ist eine weitere gute Adresse. Das internationale Team (UK, Kanada, Australien und USA) teilt mit seinen Lesern die neuesten News aus der Schokowelt.

Reichlich Input zum Thema Schokoladen-Verkostung, neuen Produkten und interessanten Menschen aus der Schoki-Welt kann man auf www.gourmetwalks.blogspot.com nachlesen.

Wer jetzt immer noch nicht genug Lesestoff hat, sollte sich noch auf folgenden Seiten umsehen: www.chocolategourmand.com/blog, www.chocolateobsession.com, und www.alles-schokolade.de.

Im Blogroll findet ihr außerdem die Seiten unserer RITTER SPORT Botschafter, die natürlich absolut lesenswert sind, ich aber hier nicht alle auflisten kann.

LG

Ben



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Kleines Jubiläum für die Sorte der Woche auf unserem Blog. Zum 10. mal schenken wir einer bestimmten Sorte die Aufmerksamkeit, die sie verdient ;)

Der Jubilar ist diese Woche die Weisse Voll-Nuss. Weisse Schokolade mit Milch- und Vanille-Note, 27 Prozent feinste Kakaobutter, Milchpulver und handverlesene türkische Haselnüsse (11-13mm Durchmesser, alle anderen werden aussortiert) – Das macht die Weisse Voll-Nuss aus.

Die Sorte ist bereits seit 1990 am Markt und ist nicht mehr aus dem Sortiment von RITTER SPORT wegzudenken. Nicht nur in Deutschland, sondern in der ganzen Welt ist die Weisse Voll-Nuss ein Hit.

Hier mal ein kurzer Spot-Ausschnitt aus unserem Archiv zur RITTER SPORT Bianco E Nocciole Intere:

Ich kann zwar kein italienisch, hört sich aber lecker an, wie der Sprecher die Weisse Voll-Nuss anpreist – Quadrato, Practico, Buono halt ;)

Das Archiv hat auch noch zwei Plakate von 1990 ausgespuckt:

1990 Weisse Voll-Nuss

1990 Weisse Voll-Nuss

Und ein etwas neueres Motiv aus dem Jahr 2004:

2004 Weisse Voll-Nuss

Natürlich haben wir auch diese Woche wieder einige Schoki-Pakete verlost. Die Gewinner zur Sorte der Woche Weisse Voll-Nuss sind:

mausi33, CarlShark, nickistaff, frommel, Vollnuss, K-Ninchen, mini88, dariadonati, Schokoman und speed-feet

HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH! Lasst es euch schmecken!

Die Schoki sende ich euch zu, sobald ich alle Adressen der Gewinner habe.

Weiss-Nussige Grüße

Ben



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Vor rund zwei Wochen hab wir euch gebeten, an der Abstimmung zum Namen der Sorte mit weisser Schokolade und Cornflakes teilzunehmen. Hier schon mal ein dickes DANKESCHÖN an alle die mitgemacht haben!

Welcher Name hat sich nun durchgesetzt?

Hier die Auswertung:

Weisse Knusperflakes hat das Rennen gemacht! Allerdings recht knapp gefolgt von Weisse Crunch. Weisse Knusperflakes ist damit seiner Favoritenrolle gerecht geworden.

Über die Anglizismen in den Namen habt ihr ja auch in den Kommentaren schon viel diskutiert. Dem einen passt´s, dem anderen eher nicht – Das ist wohl einfach eine Frage des persönlichen Geschmacks.

Jedenfalls freuen wir uns, dass ihr so zahlreich an der Abstimmung teilgenommen habt!

Den Vorschlag von Schokomaus-Holzer „Krachweiß“ fand ich nebenbei auch sehr gelungen. Irgendwie passt das ja auch wirklich ganz gut ;)

Aber weiter im Text. Wir sind schon sehr gespannt, welche Ergebnisse uns die quantitative Marktforschung liefern wird. Doch wohl keine anderen als die vom harten Kern der RITTER SPORT Fans?

Fast vergessen ;) Unter den Teilnehmer und Kommentatoren dieser Umfrage haben wir ein exklusives Überraschungspaket verlost – Die ersten Weißmuster der neuen Sorte! And the winner is…

Universe77

Herzlichen Glückwunsch, lass es dir schmecken und berichte uns mal von deinem neuen Geschmackserlebnis!

LG

Ben



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Verführen, das kann sie gut. Die Schokolade hat im Laufe der Zeit schon den einen oder anderen Regisseur verführt. Die Hingabe ist teilweise so groß, dass sie schon mehr als einen Filmschaffenden dazu bewegt hat, der süßen Köstlichkeit eine Hauptrolle zu geben. In den Filmen „Charlie und die Schokoladenfabrik“ und „Chocolat“ konnte sie schon eine Rolle ergattern. Wo genau sie in den Filmen zum Tragen kommt, haben wir uns mal genauer angeschaut: Film ab!

„Charlie und die Schokoladenfabrik” ist eine Produktion von Disney aus dem Jahr 2005. In der Literaturverfilmung von Tim Burton wird das berühmte gleichnamige Kinderbuch von Roald Dahl auf die große Leinwand gebracht.

Die Geschichte handelt vom Schokoladenfabrikanten Willy Wonka und dem kleinen Charlie. Wonka, gespielt von Johnny Depp, sucht einen Erben für seine Fabrik. Um diesen zu finden, veranstaltet er ein weltweites Gewinnspiel. Fünf „goldene Tickets“ werden in die Schokolade von Willy Wonka verpackt. Diejenigen, die die Tickets in der Schokolade finden, werden in die Fabrik von Wonka eingeladen. Darunter ist auch Charlie, dieser stammt aus ärmlichen Verhältnissen und wohnt mit seiner Familie neben der Schokoladenfabrik von Willy Wonka. Charlie erhält mit den anderen Gewinnern eine Führung durch die legendäre Fabrik und dringt immer tiefer in die faszinierende Welt von Wonka ein. In der Verfilmung erschafft Regisseur Tim Burton eine magische Schokoladenwelt und erzählt gleichzeitig eine rührende Geschichte.

Während sich „Charlie und die Schokoladenfabrik“ mit der Thematik Familie beschäftigt, geht es in „Chocolat“ von Lasse Hallström um Toleranz und Offenheit in der Gesellschaft. Die Geschichte spielt Ende der 50er Jahre in einem kleinen Ort in Frankreich. Die alleinstehende Vianne zieht mit ihrer Tochter in die verschlafene Kleinstadt. Dort eröffnet sie mitten in der Fastenzeit eine Chocolaterie und bringt durch ihren freien Lebensstil Unruhe in die verschlafene Gemeinde. Doch schon bald kann Vianne die Einwohner durch ihre freundliche Art für sich gewinnen.

Obwohl Vianne es schafft, im Herzen von vielen einen Platz zu finden, spaltet sich die Stadt bald in zwei Lager. Auf der einen Seite stehen diejenigen, die Vianne und ihren Lebensstil akzeptieren und auf der anderen Seite versammeln sich die, die an ihren Grundsätzen festhalten und Vianne als eine Person sehen, die Unruhe in ihr Leben bringt.

Die Rolle der Schokolade kommt in beiden Filmen nicht zu kurz und begleitet die Zuschauer bis zum Ende. „Charlie und die Schokoladenfabrik“ und „Chocolat“ konnten beide große Erfolge an der Kinokasse verbuchen – das zeigt mal wieder, dass die kakaohaltige Süssigkeit es immer wieder schafft, uns alle um den Finger zu wickeln ;)

LG

Ben



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